一般拔完牙后2小时左右就可以正常吃饭，但具体时间因人而异。
拔牙后的注意事项包括：
1.咬紧棉球：拔牙后，医生会在创口处放置棉球以压迫止血。患者需要咬紧棉球30分钟左右，期间不要频繁吐口水，以免影响创口愈合。
2.避免吮吸：拔牙后2小时内，不要进行吮吸、漱口等行为，以免导致创口再次出血。
3.饮食注意：拔牙后2小时后，可以吃一些温凉、软烂的食物，避免用拔牙侧咀嚼。避免食用辛辣、刺激性食物，以及过热、过硬的食物，以免刺激创口或导致创口损伤。
4.注意休息：拔牙后，患者应注意休息，避免剧烈运动或过度劳累，以免影响创口愈合。
5.观察创口：拔牙后，患者应密切观察创口情况，如出现出血不止、创口疼痛加剧、肿胀等异常情况，应及时就医。
6.遵循医嘱：拔牙后，患者应遵循医生的嘱咐，服用抗生素、止痛药等药物，预防感染和缓解疼痛。
总之，拔牙后的饮食和注意事项需要根据个人情况和医生的建议进行调整。如果有任何疑问，应及时咨询医生。