宫颈癌病人的饮食禁忌主要包括以下几个方面：
1.避免摄入含酒精的饮料：酒精会加重肝脏负担，且在代谢过程中产生的乙醛是一种致癌物质，增加宫颈癌的发病风险。
2.控制高糖食物的摄入：高糖食物可导致血糖水平升高，影响身体的免疫功能，从而利于病毒和细菌的生长繁殖，加重病情。
3.减少或避免食用辛辣、刺激性食物：如辣椒、花椒等，这些食物可能刺激胃肠道，影响营养物质的吸收，不利于疾病的恢复。
4.避免食用腌制、熏烤类食物：这类食物中含有亚硝酸盐等致癌物质，长期食用会增加患癌症的风险。
5.注意饮食卫生：不吃过期、变质的食物，避免食用被污染的水和食物，以防止细菌、病毒等感染。
6.增加富含蛋白质、维生素和矿物质的食物摄入：如瘦肉、鱼类、蛋类、新鲜蔬菜和水果等，以提高身体免疫力，促进康复。
7.适当控制脂肪的摄入量：选择低脂肪的食物，如瘦肉、鱼类、植物油等，以避免肥胖，降低宫颈癌的复发风险。
8.保持饮食均衡：饮食应多样化，保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等的均衡摄入。
总之，宫颈癌病人的饮食需要特别注意，合理的饮食结构有助于提高身体免疫力，促进康复。同时，病人应遵循医生的建议，定期进行复查和治疗。