枸杞红枣泡水喝有以下禁忌：
1.外感实热、脾虚泄泻者慎服枸杞红枣泡水。
2.枸杞红枣泡水的含糖量较高，糖尿病患者不宜饮用。
3.服用退热药物时不宜饮用枸杞红枣泡水，以免影响药效。
枸杞红枣泡水对白发可能有一定的好处，但具体效果因人而异。枸杞和红枣都具有一定的滋补作用，中医认为“发为血之余”“肾其华在发”，白发可能与血虚、肾精不足有关。枸杞红枣泡水喝可以在一定程度上补充气血、滋养肾精，从而可能对白发有一定的改善作用。但需要注意的是，白发的形成原因较为复杂，除了与气血、肾精有关外，还可能与遗传、精神压力、疾病等因素有关。因此，枸杞红枣泡水喝只能作为一种辅助方法，不能替代正规的治疗。如果有白发问题，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。