当新生儿肚子硬并一直哭闹时，家长可以采取以下措施：
1.调整喂养方式：如果是母乳喂养，妈妈要注意饮食，避免食用容易引起腹胀的食物；如果是配方奶喂养，要注意按照正确的比例冲调奶粉，避免奶液中残留过多的气泡。
2.腹部按摩：让宝宝仰卧，用手掌顺时针按摩宝宝的腹部，以促进肠道蠕动，帮助排气。
3.飞机抱：将宝宝的身体趴在大人的手臂上，用另一只手轻轻拍打宝宝的背部，也可以缓解腹胀和哭闹。
4.给予安抚：宝宝可能因为肚子不舒服而感到不安，家长可以通过轻声安慰、抚摸等方式给予宝宝安抚。
5.就医检查：如果宝宝哭闹不止、精神状态不佳或出现其他异常症状，应及时就医，进行详细的检查和诊断，以确定具体原因并采取相应的治疗措施。
需要注意的是，新生儿的肚子通常是柔软且稍带张力的，如果肚子硬得像石头一样，或者伴有呕吐、腹泻、发热等症状，可能是存在疾病，需要及时就医。同时，家长在平时护理宝宝时，要注意保持宝宝的腹部温暖，避免着凉。