嘌呤高的患者在饮食上需要注意以下几点：
1.限制嘌呤摄入：尽量避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
2.多吃蔬果：多吃新鲜蔬菜和水果，以提供丰富的维生素和矿物质。
3.适量摄入蛋白质：选择优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，避免过多摄入肉类。
4.控制总热量：保持适当的体重，避免过度肥胖。
5.避免饮酒：酒精会增加尿酸生成，应避免饮酒。
6.多喝水：保持充足的水分摄入，有助于尿酸排出体外。
总之，嘌呤高的患者需要注意饮食调整，避免食用高嘌呤食物，多吃蔬果和适量摄入蛋白质，控制总热量，避免饮酒，多喝水。同时，建议患者在医生的指导下进行饮食管理和治疗。