吃海鲜时可以喝红酒，但需注意适量。
红酒中含有多种氨基酸、维生素等营养成分，适量饮用可以促进血液循环、预防心血管疾病。海鲜则是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含多种矿物质和微量元素。海鲜中的某些成分可能会与红酒中的成分发生反应，影响食物的营养价值和口感。例如，海鲜中的蛋白质和钙会与红酒中的单宁结合，形成不易消化的物质，影响蛋白质的吸收。此外，红酒中的酒精会刺激胃肠道，加重胃肠道的负担，对于胃肠道功能不佳的人群，可能会引起不适。
因此，吃海鲜时可以喝红酒，但需注意适量。同时，对于胃肠道功能不佳、酒精过敏等人群，不建议在吃海鲜时饮用红酒。