早上空腹喝冷柠檬蜂蜜水有以下好处：
1.补充水分：经过一晚上的睡眠，身体会流失大量水分，早上空腹喝一杯冷柠檬蜂蜜水可以及时补充身体所需的水分，促进新陈代谢。
2.促进消化：柠檬中含有丰富的果酸，蜂蜜具有润肠通便的作用，早上空腹喝冷柠檬蜂蜜水可以刺激胃酸分泌，促进肠胃蠕动，有助于消化。
3.美容养颜：柠檬中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，蜂蜜中含有多种氨基酸和维生素，早上空腹喝冷柠檬蜂蜜水可以抑制黑色素的形成，使皮肤更加白皙光滑，同时还可以增强皮肤的弹性。
4.提高免疫力：柠檬和蜂蜜中都含有丰富的维生素和矿物质，早上空腹喝冷柠檬蜂蜜水可以提高身体的免疫力，预防感冒等疾病的发生。
需要注意的是，柠檬蜂蜜水不能过量饮用，尤其是对于胃酸分泌过多、胃肠道不适的人群，否则可能会加重不适症状。此外，蜂蜜水的水温不宜过高，最好控制在40℃左右，以免破坏其中的营养成分。