支气管炎是一种常见的呼吸道疾病，患者在饮食上需要注意以下几点：
1.忌寒凉食物：中医认为“形寒饮冷则伤肺”，就是说身体一旦受了寒，饮入寒凉之品，均可伤及人体的肺脏，而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。所以，支气管炎患者应少吃寒凉食物，如西瓜、梨、橙、香蕉、杮子、百合、银耳、冰糖等。
2.忌油炸及辛辣食物：油炸等油腻食品，不易消化，易生内热，煎熬津液，可助湿生痰、阻塞肺道，导致咳嗽、气喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋葱、生蒜、胡椒粉等，吃后可助热生痰，并可刺激支气管黏膜，使局部水肿，咳喘加重。
3.忌海腥发物：变态反应是慢性支气管炎的发病原因之一，而鱼、虾、蟹、蛋、牛奶等食物易引起过敏反应，从而加重病情。
4.忌甜酸食物：酸食会敛痰，使痰不易咳出，导致咳嗽难愈，多吃甜食会使炎症难以痊愈。
5.忌烟：香烟中的某些成分可以刺激呼吸道，使支气管平滑肌痉挛，分泌物增加，从而加重咳嗽、气喘等症状。
6.忌酒：酒能扩张外周血管，并能增快心跳，加大耗氧量，加重肺的供氧负担，所以慢性支气管炎患者应坚决戒除烟酒。
总之，支气管炎患者在饮食上应注意避免食用寒凉、油炸、辛辣、海腥发物、甜酸食物及烟、酒等，以清淡、易消化、营养丰富的食物为主，同时要注意保持室内空气清新，避免接触过敏原，适当锻炼，增强体质。如果症状加重或出现其他不适，应及时就医。