如果婴儿受凉拉肚子，家长可以采取以下措施：
1.注意保暖：给婴儿添加衣物，保持腹部温暖，避免着凉。
2.调整饮食：如果是母乳喂养，母亲应注意饮食，避免食用生冷、油腻食物；如果是人工喂养，可以将奶粉适当冲稀，减轻婴儿胃肠道负担。
3.补充水分：腹泻会导致婴儿体内水分流失，家长应及时给婴儿补充水分，可以口服补液盐，也可以饮用适量的白开水。
4.合理用药：如果婴儿腹泻症状严重，应及时就医，在医生的指导下使用药物治疗，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。
5.注意观察：家长应密切观察婴儿的精神状态、尿量、体温等情况，如有异常，应及时就医。
总之，婴儿受凉拉肚子，家长应注意保暖、调整饮食、补充水分、合理用药，并注意观察婴儿的情况，如有异常，应及时就医。