半夜牙疼时，可以采取以下方法缓解：
1.用盐水漱口：准备一杯温水，加入适量盐搅拌均匀，然后用来漱口，可以帮助减轻牙疼。
2.按摩合谷穴：合谷穴位于手背，第2掌骨桡侧的中点处。用拇指按摩合谷穴，可缓解牙疼。
3.使用冰袋冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在牙疼部位的脸颊上，每次约15分钟，可起到缓解疼痛的作用。
4.避免刺激性食物：牙疼时应避免食用辛辣、酸性、坚硬的食物，以免加重疼痛。
需要注意的是，这些方法只能暂时缓解牙疼症状，如果牙疼持续不缓解或伴有其他症状，应及时就医。同时，平时应注意口腔卫生，定期洗牙，预防口腔疾病。