养肝、护肝的水果和食物有很多，以下是一些常见的选择：
1.水果：
草莓：富含维生素C、草莓胺等营养物质，具有促进消化、保护肝脏的作用。
葡萄：含有多种维生素和氨基酸，有助于提高人体免疫力，保护肝脏。
香蕉：含有丰富的钾，有助于维持身体的电解质平衡，对肝脏健康有益。
梨：具有润肺止咳、清热解毒的功效，对肝脏有一定的保护作用。
猕猴桃：富含维生素C、维生素E和多种矿物质，能够增强肝脏功能，提高免疫力。
2.食物：
蛋类：富含蛋白质、氨基酸等营养物质，对肝脏细胞的修复和再生有帮助。
奶制品：如牛奶、酸奶等，富含蛋白质和钙，有助于维持肝脏正常功能。
鱼类：富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，对肝脏健康有益。
瘦肉：如鸡肉、牛肉、猪肉等，提供必要的蛋白质和铁，有助于肝功能的恢复。
豆制品：含有丰富的植物蛋白，对肝脏有一定的保护作用。
绿色蔬菜：如菠菜、芹菜、西兰花等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，对肝脏健康有益。
枸杞：具有养肝明目、滋阴补肾的功效，对肝脏有一定的保护作用。
红枣：含有丰富的营养物质，具有补中益气、养血安神的功效，对肝脏健康有益。
需要注意的是，养肝、护肝的食物不能替代药物治疗，如果有肝脏疾病，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，保持健康的生活方式，如适量运动、戒烟限酒、避免熬夜等，对于肝脏健康也非常重要。