感冒时可以喝冰糖雪梨水。冰糖雪梨水具有一定的润肺止咳、清热降火的作用，对于缓解感冒引起的咳嗽、喉咙疼痛等症状有一定的帮助。但需要注意以下几点：
1.冰糖雪梨水不能替代药物：感冒是一种自限性疾病，通常可以在一周左右自愈。如果症状较轻，可以通过休息、多喝水、保持室内空气流通等方式缓解。如果症状较严重，如出现高热、咳嗽、呼吸困难等，应及时就医，遵医嘱使用药物治疗。
2.选择合适的冰糖雪梨水：制作冰糖雪梨水时，应选择新鲜的雪梨，将其洗净后去皮、去核，切成小块，与适量的冰糖一起炖煮。不建议添加过多的糖分，以免影响血糖水平。
3.注意饮用方法：冰糖雪梨水不宜过甜，每次饮用不宜过多，以免引起胃部不适。同时，应避免在睡前饮用，以免影响睡眠。
4.个体差异：每个人的体质不同，对食物的反应也不同。如果饮用冰糖雪梨水后出现不适症状，如过敏、腹泻等，应停止饮用。
总之，感冒时可以适量饮用冰糖雪梨水，但不能替代药物治疗。如果症状严重，应及时就医，遵医嘱进行治疗。同时，应注意休息，保持室内空气流通，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。