要更好地补充蛋白质，可以从以下几个方面入手：
1.选择优质蛋白质来源：优质蛋白质富含必需氨基酸，营养价值高，容易被人体吸收利用。常见的优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、禽类、蛋类、奶制品、豆类和豆制品等。
2.合理搭配食物：蛋白质的吸收和利用还受到其他营养素的影响。因此，在摄入蛋白质的同时，应注意搭配其他食物，如谷类、蔬菜和水果等，以保证营养均衡。
3.控制摄入量：蛋白质的摄入量应根据个人的年龄、性别、身体状况和活动水平等因素进行调整。一般来说，成年人每天每公斤体重需要摄入1-1.2克蛋白质。
4.注意烹饪方式：烹饪方式也会影响蛋白质的营养价值。建议选择清蒸、煮或烤制等健康的烹饪方式，避免过度加工和油炸等高热量、高脂肪的烹饪方式。
对于特殊人群，如老年人、运动员或身体虚弱者，可能需要更高的蛋白质摄入量。此外，一些疾病如肾病患者需要在医生或营养师的指导下控制蛋白质的摄入量。
总之，通过合理选择食物、搭配食物、控制摄入量和注意烹饪方式等，可以更好地补充蛋白质，维持身体健康。如果有特殊的营养需求或健康问题，建议咨询医生或营养师的建议。