扁桃体发炎多喝水是否可以自愈，需要根据具体情况来判断。一般来说，多喝水有助于缓解扁桃体发炎的症状，但不能保证自愈。以下是关于扁桃体发炎的一些信息：
一、多喝水的好处
1.保持身体水分平衡，防止脱水。
2.缓解喉咙疼痛，使喉咙感觉舒适。
3.稀释痰液，有助于咳出痰液。
二、扁桃体发炎的原因和症状
1.原因：扁桃体发炎通常由病毒或细菌感染引起，也可能与过敏、过度使用嗓子等因素有关。
2.症状：除了喉咙疼痛外，还可能伴有发热、吞咽困难、咳嗽等症状。
三、治疗方法
1.轻度扁桃体发炎：如果症状较轻，可以通过多喝水、注意休息、保持口腔清洁等方法来缓解。同时，可以使用盐水漱口、含片等缓解喉咙疼痛。
2.中度或重度扁桃体发炎：如果症状较严重，或持续时间较长，可能需要使用药物治疗，如抗生素、退烧药等。在医生的指导下使用药物，按照医嘱用药。
3.其他治疗方法：如果扁桃体发炎反复发作，或伴有其他并发症，如扁桃体周围脓肿、肾小球肾炎等，可能需要考虑手术治疗。
四、注意事项
1.避免吸烟和暴露在烟雾环境中。
2.避免过度用嗓，如长时间大声说话或唱歌。
3.保持良好的口腔卫生，定期刷牙、使用牙线。
4.加强锻炼，提高免疫力。
综上所述，扁桃体发炎多喝水可以缓解症状，但不能保证自愈。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便获得更有效的治疗。同时，注意保持良好的生活习惯和口腔卫生，有助于预防扁桃体发炎的发生。