葡萄不能和海鲜、补铁药、牛奶一起吃。海鲜中含有鞣酸,会和葡萄中的维生素C发生反应,形成难以消化的物质,导致呕吐、腹胀、腹痛等症状;葡萄中的鞣酸还会和补铁药中的铁元素发生反应,影响药效;葡萄中的酸性物质会和牛奶中的蛋白质发生反应,影响蛋白质的吸收。
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- 葡萄和牛奶能一起吃吗?葡萄和牛奶不能一起吃,因为成分冲突会影响蛋白质吸收导致营养流失,还可能引起腹泻,为保证营养吸收和避免不适,应间隔一小时以上食用,同时还需注意葡萄不能与海鲜同食,吃完后也不能立即喝水,否则可能引起不良反应或拉肚子。 葡萄和牛奶不能一起吃。原因如下: 1.成分霍则军北京大学第三医院
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