女人多吃栗子可能会发胖。
栗子属于坚果的一种，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、B族维生素等营养物质。每100克栗子中，碳水化合物的含量可高达40克左右，蛋白质含量可达4.5克左右。此外，栗子中还含有较多的膳食纤维、矿物质等成分。
从热量来看，栗子的热量并不低，每100克栗子的热量约为214千卡。如果女人在日常生活中大量食用栗子，并且不注意其他食物的摄入量，可能会导致体内热量摄入超标，从而转化为脂肪堆积在体内，引起发胖。
此外，栗子中的膳食纤维含量虽然较高，但其中的膳食纤维大部分都属于不溶性膳食纤维。这种膳食纤维的吸水性比较强，大量食用可能会导致饱腹感增加，从而减少其他食物的摄入量。但如果在食用栗子时，同时摄入了较多的其他食物，并且这些食物的热量也比较高，同样可能会导致发胖。
需要注意的是，发胖的原因比较复杂，除了与饮食有关外，还与运动量、遗传因素、年龄等多种因素有关。如果女人想要保持良好的身材，建议在日常生活中注意饮食均衡，尽量避免食用过多高热量、高脂肪、高糖分的食物。同时，还应适当增加运动量，促进体内热量的消耗，保持身体健康。
对于糖尿病患者来说，由于栗子的含糖量较高，大量食用可能会导致血糖升高，因此应尽量少吃或不吃栗子。此外，由于栗子较难消化，因此脾胃虚弱的人也应尽量少吃或不吃栗子，以免引起消化不良。