生男孩吃的碱性食物具体有以下几类：
1.蔬菜类：几乎所有的蔬菜都是碱性食物，如白菜、菠菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、百合、胡萝卜、大头菜等。
2.水果类：水果是碱性食物中非常重要的一类，如葡萄、香蕉、草莓、柠檬、橘子、苹果、樱桃等。
3.坚果类：坚果也是碱性食物，如杏仁、栗子、椰子等。
4.海藻：碱性食物还包括一些海藻，如发菜、紫菜、海带、裙带菜等。
5.其他：碱性食物还包括豆类及其制品，如大豆、豆腐、红豆、绿豆等；牛奶、鸡蛋、鱼类等。
需要注意的是，食物的酸碱性并不能直接决定生男孩或生女孩的概率。生男孩和生女孩的概率是由父母的染色体决定的，与食物的酸碱性无关。此外，一些关于食物可以影响生男生女的说法并没有科学依据，不能盲目相信。在备孕期间，保持均衡的饮食和健康的生活方式对于受孕和胎儿的健康非常重要。
对于一些特定人群，如患有某些疾病的人，饮食方面需要特别注意。例如，患有高尿酸血症或痛风的人应该避免食用过多的高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以免加重病情。同时，备孕期间应该避免吸烟、饮酒等不良习惯，保持良好的心态和充足的睡眠，有助于提高受孕的成功率。
总之，生男孩或生女孩的概率是由父母的染色体决定的，与食物的酸碱性无关。在备孕期间，保持均衡的饮食和健康的生活方式对于受孕和胎儿的健康非常重要。如果有任何关于饮食或健康的问题，建议咨询医生或专业的营养师。