宝宝身上长水泡，可能是由水痘、手足口病、脓疱疮等原因引起的。以下是一些可能的原因和治疗方法：
1.水痘：
病因：由水痘-带状疱疹病毒感染引起。
病因导致症状的原理：病毒通过呼吸道飞沫或直接接触传播，潜伏在感觉神经节内，当免疫力下降时，病毒可再次活跃，引发水痘。水痘皮疹先发于头皮、躯干受压部分，呈向心性分布。最开始为红色斑疹和丘疹，数小时后变为水疱，水疱周围可有红晕，疱液清亮，疱壁薄易破，常有瘙痒。
治疗方法：一般对症处理，如发热时给予退热剂，皮肤瘙痒时给予炉甘石洗剂外用等。避免搔抓，以防感染。
2.手足口病：
病因：由肠道病毒感染引起，以柯萨奇病毒A组16型和肠道病毒71型最为常见。
病因导致症状的原理：主要通过密切接触患者的粪便、疱疹液、鼻咽分泌物、唾液及接触被污染的手、毛巾、手绢、牙杯、玩具、餐具、奶瓶、床上用品等物品或环境而感染。手足口病多发生于学龄前儿童，尤以3岁以下年龄组发病率最高。大多数患者症状轻微，以发热和手、足、口腔等部位的皮疹或疱疹为主要特征。少数患者可出现无菌性脑膜炎、脑炎、急性弛缓性麻痹、肺水肿、肺出血、心肺功能衰竭等并发症。
治疗方法：注意隔离，避免交叉感染。清淡饮食，做好口腔和皮肤护理。对症治疗，如发热时给予退热处理，口腔疱疹可使用口腔炎喷雾剂等。
3.脓疱疮：
病因：主要由金黄色葡萄球菌或乙型溶血性链球菌感染引起。
病因导致症状的原理：通过接触患者或患病动物的皮肤、黏膜疱液而感染。好发于夏秋季，多见于儿童，易在托儿所、幼儿园或家庭中传播。皮损初起为红斑或水疱，迅速变为脓疱，疱壁薄，容易破溃，周围有红晕。疱液混浊，脓液沉积于脓疱底部，呈半月形。脓疱干涸后，结黄色脓痂，痂脱落后一般不留瘢痕。
治疗方法：注意皮肤清洁卫生，避免搔抓和挤压。可外用抗菌药物，如莫匹罗星软膏、夫西地酸乳膏等。如有发热等全身症状，可口服抗生素治疗。
如果宝宝身上长水泡，建议及时就医，明确诊断后在医生的指导下进行治疗。同时，要注意保持皮肤清洁，避免感染加重。