用花椒、生姜、艾叶泡脚可以去湿气。以下是具体原因和作用：
1.花椒：花椒性温，味辛，归脾、胃、肾经，具有温中止痛、杀虫止痒的功效。用花椒泡脚可以促进血液循环，加快新陈代谢，排出体内湿气。
2.生姜：生姜性温，味辛，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效。用生姜泡脚可以促进血液循环，改善手脚冰凉的症状，还可以去除体内湿气。
3.艾叶：艾叶性温，味苦、辛，归肝、脾、肾经，具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒的功效。用艾叶泡脚可以促进血液循环，缓解疲劳，还可以去除体内湿气。
需要注意的是，泡脚的时间不宜过长，一般以15-30分钟为宜。泡脚的水温不宜过高，一般以40-50摄氏度为宜。泡脚的次数不宜过于频繁，一般每周2-3次即可。