细菌性食物中毒主要分为以下几种类型：
1.胃肠型食物中毒：这是最常见的类型，主要症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
2.感染型食物中毒：患者会出现发热、头痛、肌肉酸痛等症状。
3.过敏型食物中毒：过敏体质的人可能会出现皮肤潮红、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
4.神经型食物中毒：这种类型较为严重，可导致肌肉瘫痪、呼吸衰竭等。
不同类型的细菌性食物中毒，症状和治疗方法可能有所不同。如果出现食物中毒症状，应及时就医，以便进行正确的诊断和治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物，以预防食物中毒的发生。