补肾健脾是中医理论中的概念，指的是通过饮食来滋养肾脏和脾脏，以达到强身健体的目的。以下是10种常见的家常菜，兼具补肾健脾的功效：
一、山药
山药具有健脾、补肺、固肾、养精的功效，常吃有助于提高肾脏的功能。
二、芡实
芡实具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用，对肾脏和脾脏都有很好的滋养作用。
三、栗子
栗子性温，味甘，具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血的功效，适用于肾虚所致的腰膝酸软、便频等症。
四、核桃
核桃具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效，常吃有助于改善肾虚引起的各种症状。
五、黑芝麻
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的功效，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
六、鲈鱼
鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效，适用于肝肾阴虚或脾胃虚弱者食用。
七、狗肉
狗肉性温，味咸，具有安五脏、暖腰膝、益肾壮阳的功效，适用于肾阳不足、腰膝酸软冷痛者食用。
八、羊肉
羊肉性温，味甘，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳的功效，适用于肾虚阳痿、腰膝酸软冷痛者食用。
九、泥鳅
泥鳅具有补中益气、补肾生精的功效，适用于肾虚所致的遗精、阳痿等症。
十、海参
海参具有补肾益精、养血润燥、止血的功效，适用于精血亏损、虚弱劳怯、阳痿、梦遗、肠燥便秘等症。
以上这些食物都具有补肾健脾的功效，但需要注意的是，食疗只是辅助治疗方法，如果出现肾虚或脾虚等症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，饮食调理也需要因人而异，根据个人的体质和具体情况进行选择和调整。