肺水肿的中医治疗方法主要包括以下几种：
1.辨证论治：
风水泛滥证：表现为眼睑浮肿，继则四肢及全身皆肿，来势迅速，多有恶寒发热，肢节酸楚，小便不利等症状。治宜宣肺解表，利水消肿，方用越婢加术汤加减。
湿毒浸淫证：身发疮痍，甚则溃烂，或咽喉红肿，或乳蛾肿大疼痛，继则眼睑浮肿，延及全身，小便不利，恶风发热等症状。治宜宣肺解毒，利湿消肿，方用麻黄连翘赤小豆汤合五味消毒饮加减。
水湿浸渍证：全身水肿，下肢明显，按之没指，小便短少，身体困重，胸闷腹胀，纳呆泛恶等症状。治宜健脾化湿，通阳利水，方用五皮饮合胃苓汤加减。
肾阳衰微证：面浮身肿，腰以下为甚，按之凹陷不起，心悸，气促，腰部冷痛酸重，尿量减少，四肢厥冷，怯寒神疲等症状。治宜温肾助阳，化气行水，方用济生肾气丸合真武汤加减。
瘀水互结证：水肿延久不退，肿势轻重不一，四肢或全身浮肿，以下肢为主，皮肤瘀斑，腰部刺痛，或伴血尿等症状。治宜活血祛瘀，化气行水，方用桃红四物汤合五苓散加减。
2.中药治疗：
葶苈子：具有泻肺平喘、利水消肿的功效，可用于治疗肺水肿、心力衰竭等病症。
泽泻：具有利水渗湿、泄热通淋的功效，可用于治疗水肿、泄泻、淋证等病症。
车前子：具有清热利尿、渗湿通淋、明目、祛痰的功效，可用于治疗水肿、泄泻、目赤肿痛、痰热咳嗽等病症。
茯苓：具有利水渗湿、健脾宁心的功效，可用于治疗水肿、痰饮、脾虚泄泻、心悸失眠等病症。
白术：具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效，可用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安等病症。
需要注意的是，中医治疗肺水肿需要根据患者的具体情况进行辨证论治，个体化治疗方案。因此，建议在医生的指导下使用中药治疗。