嘴唇起干皮的原因和解决方法如下：
1.气候干燥：秋冬季节气候干燥，嘴唇容易失去水分，出现干燥、起皮的现象。可以使用含有天然滋润成分的唇膏，如蜂蜡、可可脂等，保持嘴唇的湿润。
2.缺乏维生素：缺乏维生素B2、维生素A等营养物质时，也可能导致嘴唇干燥起皮。可以多吃一些富含维生素的食物，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜等。
3.舔唇咬唇：经常舔唇、咬唇会导致嘴唇水分流失，加重干燥。应纠正舔唇咬唇的不良习惯，让嘴唇自然恢复。
4.过敏：使用了含有刺激性成分的口红、唇膏等化妆品，或接触了过敏原，可能会引起嘴唇过敏，导致干燥、起皮、红肿、瘙痒等症状。应立即停止使用可疑的化妆品，避免再次接触过敏原，并在医生的指导下使用抗过敏药物进行治疗。
5.疾病：某些疾病也可能导致嘴唇干燥起皮，如干燥综合征、糖尿病等。如果嘴唇干燥起皮的情况持续不缓解，或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并进行针对性治疗。