高血糖病人的饮食宗旨是既要控制血糖，又要保证营养均衡。以下是一些饮食建议：
1.控制总热量：根据个人情况，合理控制食物摄入量，避免过度进食。
2.选择低糖、低脂食物：减少糖和饱和脂肪的摄入，避免食用糖果、油炸食品等高热量、高脂肪的食物。
3.增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于稳定血糖。
4.适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质的食物，以维持身体的正常功能。
5.控制碳水化合物摄入：减少米饭、面条等精制碳水化合物的摄入量，可适当增加全麦面包、玉米等粗粮的比例。
6.分餐制：将食物分成小份，多次进食，有助于控制血糖波动。
7.合理选择水果：选择低糖水果，如苹果、柚子等，并控制摄入量。
8.注意饮食时间：定时进餐，避免过度饥饿或过度饱腹。
9.多喝水：保持充足的水分摄入，有助于稀释血液，降低血糖浓度。
10.避免饮酒：饮酒可能导致血糖波动，应尽量避免。
总之，高血糖病人的饮食需要综合考虑多种因素，建议在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食方案。