手指掰粗后很难自行恢复，需要进行专业的康复治疗。以下是一些可以帮助手指变细的方法：
1.休息：停止掰手指的行为，给手指足够的休息时间，避免进一步损伤。
2.冷敷：在手指受伤后的72小时内，使用冰袋或冷毛巾冷敷受伤的手指，每次15-20分钟，每天数次，以减轻肿胀和疼痛。
3.热敷：在受伤72小时后，可以使用热敷来促进血液循环，缓解疼痛和肿胀。
4.物理治疗：可以进行一些物理治疗，如按摩、超声波、电疗等，帮助缓解疼痛和促进恢复。
5.手指伸展运动：进行手指的伸展运动，帮助恢复手指的灵活性和柔韧性。
需要注意的是，如果手指掰粗的情况比较严重，可能需要进行手术治疗。在进行任何治疗之前，最好先咨询医生的意见。