麸炒白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效，以下是其具体作用：
1.健脾益气：麸炒白术可用于治疗脾气虚弱、食欲不振、大便溏薄、肢倦乏力等症状。
2.燥湿利水：对于脾虚运化失常所致的痰饮水肿等病症，麸炒白术有一定的治疗效果。
3.止汗：麸炒白术能固表止汗，可用于治疗表虚自汗。
4.安胎：它还具有安胎的功效，可用于治疗脾虚胎儿失养所致的胎动不安。
需要注意的是，白术性偏温燥，热病伤津及阴虚燥渴者不宜服用。此外，麸炒白术的具体使用方法和剂量应根据个人体质、病情等因素在医生的指导下进行。如果有任何不适或疑问，应及时就医。