干槐花可以做槐花麦饭、槐花鸡蛋饼、凉拌槐花等，以下是具体步骤：
1.槐花麦饭：
将干槐花用清水浸泡1小时，洗净后捞出沥干水分。
加入适量面粉，搅拌均匀，使槐花表面裹上一层薄薄的面粉。
将裹上面粉的槐花放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，取出晾凉。
蒜切末，加入盐、生抽、醋、辣椒油、香油等调料，制成料汁。
将蒸好的槐花放入碗中，加入料汁，搅拌均匀即可。
2.槐花鸡蛋饼：
将干槐花用清水浸泡1小时，洗净后捞出沥干水分。
打入两个鸡蛋，加入适量面粉，搅拌均匀，制成槐花鸡蛋糊。
热锅凉油，倒入槐花鸡蛋糊，摊成薄饼，小火煎至两面金黄。
取出切成小块，装盘即可。
3.凉拌槐花：
将干槐花用清水浸泡1小时，洗净后捞出沥干水分。
锅中加水烧开，放入槐花焯水1分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。
加入盐、生抽、醋、辣椒油、香油、蒜末等调料，搅拌均匀。
将调好的料汁倒入槐花中，搅拌均匀即可。
以上是干槐花的几种常见吃法，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。