手脱皮后皱皱的，可能是以下原因导致的：
1.皮肤干燥：皮肤长期暴露在干燥的环境中，或经常接触水、碱性物质等，会导致皮肤水分流失，出现脱皮、皱巴巴的现象。
2.湿疹：湿疹是一种常见的皮肤病，可导致皮肤发红、肿胀、瘙痒、脱屑等症状，手部也可能受累。
3.手癣：手癣是由真菌感染引起的皮肤病，可导致手部皮肤脱皮、皲裂、瘙痒等症状。
4.维生素缺乏：某些维生素的缺乏，如维生素A、维生素E等，也可能导致皮肤干燥、脱屑、皱巴巴。
5.其他原因：接触性皮炎、银屑病、扁平苔藓等皮肤病，以及系统性疾病如糖尿病、鱼鳞病等，也可能引起手部皮肤病变。
如果手脱皮后皱皱的，建议及时就医，明确原因，并采取相应的治疗措施。同时，应注意保持皮肤湿润，避免接触刺激性物质，避免过度洗手等。