宝宝全身起红疹，可能是湿疹、幼儿急疹、手足口病等原因引起的。以下是一些应对建议：
1.保持皮肤清洁：使用温水给宝宝洗澡，避免使用刺激性的沐浴产品。洗完后，用柔软的毛巾轻轻擦干皮肤，保持皮肤干爽。
2.注意皮肤保湿：使用温和的保湿霜或乳液，涂抹在宝宝的皮肤上，尤其是红疹部位，以保持皮肤湿润。
3.避免刺激：给宝宝穿着宽松、柔软的棉质衣物，避免摩擦皮肤。避免让宝宝接触过敏原，如花粉、宠物毛发等。
4.调整饮食：如果宝宝是母乳喂养，妈妈应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。如果宝宝已经开始添加辅食，应避免食用可能引起过敏的食物，如海鲜、鸡蛋等。
5.观察病情：密切观察宝宝的红疹情况，如果红疹逐渐增多、扩散，或者宝宝出现发热、咳嗽、呼吸急促等症状，应及时就医。
6.就医治疗：如果宝宝的红疹持续不愈或症状加重，应及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，并给予相应的治疗。
需要注意的是，不同原因引起的红疹治疗方法可能不同，因此在采取上述措施的同时，应及时就医，以便明确病因，采取针对性的治疗措施。