手足口起水泡一般会持续1至2周，但具体时间因人而异。手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下儿童，表现为口痛、厌食、低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡。多数患儿一周左右自愈，少数患儿可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。个别重症患儿病情发展快，导致死亡。以下是手足口起水泡的相关症状及应对措施：
1.手足口病通常在起病1至2天后，口腔黏膜出现散在疼痛性粟粒至绿豆大小水疱，手、足出现斑丘疹、疱疹，初起为斑丘疹，后转变为疱疹，圆形或椭圆形，约3-7毫米，如米粒大小，质地较硬，多不破溃，内有混浊液体，周围有红晕。可伴有咳嗽、流涕、食欲不振等症状。
2.一般治疗：注意隔离，避免交叉感染。清淡饮食，做好口腔和皮肤护理。
3.对症治疗：如果口腔内水疱疼痛明显，影响进食，可以在医生的指导下使用利多卡因凝胶等药物缓解疼痛。如果皮肤瘙痒，可以使用炉甘石洗剂等药物缓解症状。
4.抗病毒治疗：如果症状比较严重，或者出现了并发症，可以在医生的指导下使用利巴韦林、干扰素等药物进行抗病毒治疗。
5.并发症治疗：如果出现了心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症，需要及时就医，进行相应的治疗。
需要注意的是，手足口病具有传染性，患儿应避免与其他儿童接触，以免交叉感染。同时，家长应密切观察患儿的病情变化，如有异常应及时就医。