全身发热但是额头不烫，可能是由以下原因引起：
1.环境因素：在高温、高湿度的环境中，身体会通过出汗来散热，但由于额头部位汗腺分布相对较少，所以可能感觉不到额头发烫。
2.测量方法：测量体温时，如果测量部位不准确、测量时间不够或使用的测量工具不准确，可能会导致测量结果不准确。
3.感染：病毒、细菌等感染可能导致全身发热，但额头的温度可能不会升高，因为感染部位可能不在额头。
4.药物反应：某些药物可能会引起全身发热的副作用，但额头的温度可能不会受到影响。
5.其他原因：自身免疫性疾病、内分泌失调、恶性肿瘤等也可能导致全身发热，但额头温度可能正常。
如果全身发热但是额头不烫，同时伴有其他症状，如头痛、咳嗽、流涕、乏力等，建议及时就医，进行详细的身体检查和实验室检查，以确定病因并进行相应的治疗。此外，在日常生活中，应注意保持良好的生活习惯，如合理饮食、适量运动、充足睡眠等，以提高身体免疫力。