马齿苋不能祛斑。
马齿苋是一种常见的野生蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，具有一定的抗氧化作用。一些人认为马齿苋可以祛斑，可能是因为它的抗氧化作用可以抑制黑色素的形成，从而减轻色斑。但是，目前并没有科学研究证明马齿苋具有祛斑的功效。
需要注意的是，马齿苋中含有草酸等成分，过量食用可能会影响人体对钙的吸收，导致骨质疏松等问题。此外，马齿苋性凉，脾胃虚寒、腹泻的人不宜食用。
因此，想要祛斑，应该采取科学的方法，如注意防晒、使用美白产品、激光祛斑等。同时，保持良好的生活习惯，如均衡饮食、充足睡眠、适量运动等，也有助于改善皮肤状况。如果对祛斑有疑问，建议咨询专业的皮肤科医生。