养肝护肝没有绝对最好的特定饮品，可从以下几方面选择有助于养肝护肝的饮品：
一、茶水类
绿茶富含抗氧化剂，如儿茶素等，有一定保护肝脏的作用，研究表明其可帮助肝脏对抗氧化应激损伤，但要注意不宜过浓。对于有消化道敏感情况的人群，绿茶可能会刺激肠胃，应适量饮用。
二、花草茶
玫瑰花茶有疏肝理气的作用，能在一定程度上对肝脏气机不畅起到调节作用。但孕妇等特殊人群饮用需谨慎，避免对身体造成不良影响。
三、白开水
充足的白开水有助于促进新陈代谢，帮助肝脏排出毒素。一般成年人每天建议饮用1500 - 2000毫升左右，不同年龄、身体状况的人可根据自身情况适当调整饮水量，比如老年人身体代谢相对缓慢，可适当少量多次饮水。
四、蔬果汁
像胡萝卜汁等蔬果汁含有丰富的维生素等营养成分，对肝脏有一定益处。但对于糖尿病患者等特殊人群，要注意控制糖分摄入，选择低糖的蔬果汁饮用。