吃香蕉一般不会胖，但过量食用可能会导致体重增加。
香蕉是一种营养丰富的水果，含有膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分。其中，膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，减少便秘的发生；维生素和矿物质对身体健康也有很多好处。
此外，香蕉的热量相对较低，每100克香蕉的热量约为93千卡，相比于其他水果，如榴莲、荔枝等，热量并不算高。
但是，如果在减肥期间过量食用香蕉，仍然可能导致体重增加。这是因为香蕉中含有一定量的糖分，如果摄入的糖分超过身体的消耗，就会转化为脂肪储存在体内，从而导致体重增加。
因此，在减肥期间，可以适量食用香蕉，但也需要注意控制总热量的摄入，同时结合适当的运动，以达到减肥的目的。
需要注意的是，每个人的身体状况和代谢情况不同，对食物的反应也会有所差异。如果你有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师，以获得更个性化的建议。