嘴里长血泡且不敢吃硬东西，可能是创伤、感染、维生素或微量元素缺乏等原因引起的。以下是一些可能的原因和建议：
1.创伤：咀嚼时不小心咬伤口腔黏膜，或食用过硬、过烫的食物导致黏膜受损，都可能形成血泡。这种情况下，血泡一般会在1~2周内自行吸收。在此期间，可以注意口腔卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重症状。如果血泡较大，影响进食，可以在医生的指导下，用消毒后的注射器将血泡刺破，放出淤血。
2.感染：细菌、病毒等感染口腔黏膜，也可能导致血泡。此外，还可能伴有疼痛、发热等症状。如果是细菌感染，可以使用抗生素进行治疗；如果是病毒感染，通常会自行好转。同时，要保持口腔清洁，多喝水，有助于缓解症状。
3.维生素或微量元素缺乏：维生素C、维生素B12、铁、锌等营养素缺乏，可能导致口腔黏膜变薄、脆性增加，容易出现血泡。可以通过调整饮食结构，多吃新鲜的蔬菜和水果，以及富含优质蛋白质的食物来改善。如果症状严重，可以在医生的指导下服用维生素补充剂。
4.其他：口腔黏膜疾病、血液系统疾病等也可能引起血泡。如果血泡持续不愈或伴有其他异常症状，如疼痛加剧、口腔异味、皮肤瘀斑等，应及时就医，进行详细的检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
此外，在日常生活中，还应注意以下几点，有助于预防口腔血泡的发生：
1.保持良好的口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口。
2.选择柔软、舒适的牙刷，避免用力刷牙。
3.避免食用辛辣、刺激性食物，以及过硬、过烫的食物。
4.均衡饮食，摄入足够的维生素和矿物质。
5.避免咬唇、咬颊等不良习惯。
6.如果有口腔疾病，应及时治疗。