牛奶和橘子能不能一起吃

牛奶和橘子可以一起吃，但要注意食用方式。

牛奶富含蛋白质和钙，橘子则含有丰富的维生素C和果酸。如果同时食用，橘子中的果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的吸收，同时也会降低橘子中维生素C的营养价值。但如果在吃橘子前后1小时内饮用牛奶，牛奶中的蛋白质就不会与橘子中的果酸相遇，也就不会影响蛋白质的吸收。

因此，牛奶和橘子可以一起吃，但要注意食用方式。