三七具有化瘀止血、活血定痛的功效，主要用于治疗出血证、跌打损伤、瘀血肿痛等病症。以下是关于三七功效和作用的具体分析：
1.止血作用：
三七能缩短出血和凝血时间，具有止血不留瘀的特点，对人体内外各种出血，无论有无瘀滞均可应用，尤以有瘀滞者为宜。
三七止血作用主要通过增加血小板数量、增强血小板功能实现。三七氨酸加热易破坏，故三七止血宜生用。
2.抗血栓形成：
三七能明显抑制血小板的聚集，发挥抗血栓形成作用。
三七抗血栓形成作用与扩张血管、降低血液黏滞性、改善血液流变学等有关。
3.促进造血：
三七“祛瘀生新”，现代研究证实三七具有补血作用。
三七能促进各类血细胞分裂生长，增加数目，对失血引起的贫血有较好的治疗效果。
4.对心血管系统的作用：
三七能扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，降低心肌耗氧量，改善心肌功能。
三七具有抗心律失常作用，能有效改善由乌头碱、哇巴因、氯化钡、肾上腺素等诱发的心律失常。
三七总皂苷能降低血脂，防止动脉粥样硬化形成，从而预防和治疗心、脑组织的缺血、缺氧病症。
5.抗炎：
三七对多种原因引起的炎症均有良好的治疗作用。
三七抗炎作用与抑制炎症介质的释放、抑制炎症细胞的浸润、促进炎症细胞的吞噬等有关。
6.保肝：
三七能降低谷丙转氨酶，对肝脏有保护作用。
三七还能促进肝中蛋白质和核糖核酸的合成，对肝脏的再生和修复有一定的促进作用。
7.抗肿瘤：
三七中的三七多糖能增强机体免疫功能，对肿瘤有一定的抑制作用。
三七中的三七总皂苷也有一定的抗肿瘤作用。
8.延缓衰老：
三七能提高超氧化物歧化酶的活性，减少自由基的生成，从而起到延缓衰老的作用。
三七还能调节内分泌，提高机体的抗氧化能力，使机体保持年轻状态。
需要注意的是，三七虽然具有多种功效和作用，但并不是所有人都适合服用。孕妇、儿童及过敏体质者应慎用三七。另外，三七性温，凡阴虚火旺或血热妄行者，应慎用或禁用三七。在服用三七时，应遵循医生或药师的建议，按照正确的用法用量服用，以确保安全有效。