吃槟榔喉咙堵可能是槟榔纤维刺激、槟榔渣残留、黏膜损伤等原因引起的，可以通过一般治疗、药物治疗等方式缓解，具体如下：
1.一般治疗：
多喝水：可以帮助冲刷槟榔纤维和槟榔渣，缓解喉咙堵塞感。
调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重喉咙不适。可以多吃一些清淡、易消化的食物，如粥、面条、蔬菜等。
避免吸烟饮酒：吸烟饮酒会刺激喉咙，加重喉咙堵塞感。
注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累，有助于提高身体免疫力，缓解喉咙不适。
2.药物治疗：
含片：可以含服西瓜霜含片、金嗓子喉宝等含片，缓解喉咙疼痛和堵塞感。
润喉药：如复方硼砂含漱液、呋喃西林溶液等，可以起到清洁口腔、缓解喉咙不适的作用。
促排药物：如果喉咙堵塞感是由于槟榔渣残留引起的，可以使用一些促排药物，如氨溴索、羧甲司坦等，促进槟榔渣的排出。
抗生素：如果喉咙堵塞感是由于黏膜损伤引起的，并伴有细菌感染，需要使用抗生素进行治疗，如阿莫西林、头孢呋辛酯等。
需要注意的是，如果喉咙堵塞感持续不缓解或伴有其他症状，如疼痛、呼吸困难等，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。此外，长期吃槟榔可能会导致口腔黏膜纤维化、口腔癌等疾病，建议尽量避免吃槟榔。