吃安乃近喝酒可能会死人。安乃近是一种氨基比林和亚硫酸钠相结合的化合物，具有解热、镇痛的作用。但安乃近可能会与酒精发生不良反应，导致患者出现恶心、呕吐、头痛、呼吸困难等症状，甚至可能会引起肝肾功能损害、心律失常、过敏性休克等严重后果，威胁生命安全。
此外，安乃近还有一些其他的副作用和禁忌症，如血液系统反应、皮肤损害、过敏反应等。因此，在服用安乃近期间，应该避免饮酒，同时也应该注意其他药物的相互作用，避免同时使用其他可能会与安乃近发生不良反应的药物。
如果在服用安乃近期间不小心喝了酒，应该密切观察自己的身体状况，如果出现不适症状，应该及时就医。同时，应该告知医生自己的用药情况，以便医生进行正确的诊断和治疗。