肠胃炎患者在饮食上需要注意以下几点：
1.避免刺激性食物：肠胃炎患者应避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物，如辣椒、芥末、油炸食品、冷饮等，这些食物会刺激胃肠道，加重炎症。
2.避免高纤维食物：肠胃炎患者应避免食用高纤维食物，如粗粮、蔬菜、水果等，这些食物会促进胃肠道蠕动，加重腹泻症状。
3.避免难以消化的食物：肠胃炎患者应避免食用难以消化的食物，如糯米、粽子、年糕等，这些食物会增加胃肠道负担，不利于病情恢复。
4.避免过甜、过酸的食物：肠胃炎患者应避免食用过甜、过酸的食物，如糖果、巧克力、醋等，这些食物会刺激胃酸分泌，加重胃肠道不适。
5.饮食宜清淡：肠胃炎患者应饮食宜清淡，多食用易消化的食物，如粥、面条、馒头等，同时可以多食用一些富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果等，以补充身体所需的营养物质。
6.注意饮食卫生：肠胃炎患者应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，饭前便后要洗手，同时要注意餐具的清洁消毒。
总之，肠胃炎患者在饮食上需要注意避免食用刺激性、高纤维、难以消化、过甜过酸的食物，饮食宜清淡，注意饮食卫生，以促进病情的恢复。