胃寒的人可以适量饮用一些茶来暖胃养胃，以下是一些推荐：
1.红茶：红茶是一种完全发酵的茶，性温，具有暖胃功效，适合胃寒的人饮用。
2.黑茶：黑茶属于后发酵茶，含有丰富的益生菌，有助于调节肠道菌群，对胃寒也有一定的缓解作用。
3.丁香茶：丁香性温，归脾、胃、肾经，有温中降逆、散寒止痛的作用，适合胃寒呃逆、呕吐的人饮用。
4.桂圆红枣茶：桂圆性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功效；红枣性温，味甘，具有补中益气、养血安神的功效。两者一起泡茶饮用，对胃寒有一定的缓解作用。
需要注意的是，饮茶不能替代药物治疗，如果胃寒症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，饮茶时应注意适量，避免饮用浓茶和过量饮茶，以免对身体造成不良影响。