慢性胃炎不消化，可以尝试以下几种方法：
1.调整饮食习惯：
少食多餐，避免暴饮暴食。
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及咖啡、茶、碳酸饮料等。
多吃易消化的食物，如蔬菜、水果、面食等。
注意饮食规律，避免过度节食或不规律进食。
2.改善生活方式：
保持良好的心态，避免紧张、焦虑等情绪。
适量运动，如散步、慢跑、瑜伽等，有助于促进消化。
戒烟限酒。
保证充足的睡眠，避免熬夜。
3.药物治疗：
如果消化不良症状较为严重，可以在医生的指导下服用一些药物，如促胃肠动力药（多潘立酮、莫沙必利等）、消化酶制剂（复方消化酶、胰酶肠溶片等）、胃黏膜保护剂（硫糖铝、枸橼酸铋钾等）等。
此外，还可以服用一些中药，如木香顺气丸、保和丸等，具有消食导滞、理气和胃的作用。
4.中医治疗：
中医认为，慢性胃炎不消化与脾胃虚弱、肝气郁结等有关，可以通过针灸、按摩、中药敷贴等中医方法进行调理。
如针灸可以选取中脘、足三里、脾俞、胃俞等穴位，按摩可以顺时针按摩腹部，中药敷贴可以选择神阙穴、中脘穴等。
5.其他治疗方法：
可以尝试一些物理治疗方法，如热敷、艾灸等，有助于缓解症状。
也可以采用一些偏方，如喝姜汤、吃山楂等，有一定的消食作用。
需要注意的是，如果慢性胃炎不消化的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。此外，在治疗过程中，还需要注意饮食和生活方式的调整，保持良好的心态，积极配合治疗。