吃菠萝上火么

菠萝属于热带水果，一般不会引起上火。菠萝中含有一种“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。但菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的口腔黏膜和嘴唇都有刺激性，有些人食用后会出现过敏反应，表现为阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、腹泻，并有皮肤瘙痒、潮红，四肢及口舌发麻，多汗，荨麻疹，结膜出血，呼吸困难等。因此，建议将菠萝浸泡在盐水中1小时左右再食用，不仅可以减少过敏的发生，还能使菠萝更加甜美。