低密度脂蛋白胆固醇高的原因及影响主要有以下几点：
1.饮食因素：长期摄入高胆固醇、高脂肪的食物，如动物内脏、蛋黄、黄油等，会导致低密度脂蛋白胆固醇升高。
2.缺乏运动：长期缺乏运动，会导致体内脂肪堆积，增加低密度脂蛋白胆固醇的合成。
3.遗传因素：家族性高胆固醇血症是一种常染色体显性遗传性疾病，患者低密度脂蛋白胆固醇水平明显升高。
4.其他因素：年龄、性别、吸烟、高血压、糖尿病等因素也可能导致低密度脂蛋白胆固醇升高。
低密度脂蛋白胆固醇高会增加患心血管疾病的风险，如冠心病、心肌梗死等。此外，低密度脂蛋白胆固醇还可能导致动脉粥样硬化，进而影响身体各个器官的功能。
对于低密度脂蛋白胆固醇高的患者，建议采取以下措施：
1.调整饮食：减少高胆固醇、高脂肪食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷物等食物的摄入。
2.增加运动：每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。
3.戒烟限酒：吸烟和饮酒会增加心血管疾病的风险，建议戒烟限酒。
4.控制体重：保持健康的体重，避免过度肥胖。
5.药物治疗：如果饮食和运动调整不能有效降低低密度脂蛋白胆固醇水平，医生可能会建议使用他汀类药物等进行治疗。
需要注意的是，每个人的情况不同，治疗方案应根据个人具体情况制定。如果发现低密度脂蛋白胆固醇高，建议及时就医，咨询医生的建议。