非酒精性脂肪肝患者需要特别注意饮食，以下是一些需要禁忌的食物：
1.高糖食物：避免食用糖果、巧克力、蛋糕等高糖食物，因为过多的糖分可能会转化为脂肪，加重脂肪肝的病情。
2.高油食物：限制油炸食品、动物脂肪、动物内脏等高油食物的摄入，以减少脂肪的摄取。
3.高盐食物：控制咸菜、腌肉等高盐食物的摄取，避免水钠潴留，加重脂肪肝患者的水肿症状。
4.酒精：必须绝对禁酒，因为酒精会对肝脏造成直接损害，加重脂肪肝的病情。
5.刺激性食物：避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、胡椒、咖喱等，以免加重肝脏负担。
6.不易消化的食物：对于年糕、粽子、汤圆等不易消化的食物，脂肪肝患者应尽量少吃，以免引起消化不良。
7.其他：避免饮用咖啡、浓茶等刺激性饮料，避免食用生鱼片、刺身等生冷食物。
总之，非酒精性脂肪肝患者需要注意饮食清淡，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含维生素和膳食纤维的食物，同时要避免食用高糖、高油、高盐等食物，以保护肝脏健康。