孕妇血糖高饮食需要特别注意，以下是一些建议：
1.选择低血糖生成指数的食物：这类食物在胃肠内停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，可避免餐后血糖急剧上升。如荞麦、燕麦、豆类等。
2.增加膳食纤维的摄入：膳食纤维可降低餐后血糖升高的幅度，同时可改善糖耐量，还能预防便秘。蔬菜、水果、海藻和豆类富含膳食纤维。
3.保证蛋白质的摄入：蛋白质的摄入应充足，以满足孕妇和胎儿的需求。可选择瘦肉、鱼类、禽类、蛋类、奶制品和豆类。
4.控制脂肪的摄入量：脂肪的摄入应适量，以不饱和脂肪酸为主，如橄榄油、鱼油等。限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，如动物脂肪、棕榈油等。
5.合理分配餐次：少量多餐，将一日三餐分为五到六餐，避免一次性摄入过多食物，导致血糖升高。
6.注意食物的选择：避免高糖、高脂肪、高盐的食物，如糖果、油炸食品、腌制食品等。
7.定期监测血糖：孕妇应定期监测血糖，根据血糖水平调整饮食和治疗方案。
总之，孕妇血糖高饮食需要综合考虑多种因素，包括食物的选择、摄入量、餐次分配等。在医生或营养师的指导下，制定合理的饮食计划，有助于控制血糖，保障孕妇和胎儿的健康。