DHA是二十二碳六烯酸的英文缩写，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。以下是DHA的作用及功能：
1.促进胎儿大脑发育：在孕期，DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。
2.促进视网膜光感细胞的成熟：DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入DHA，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使神经细胞成熟度提高。
3.增进大脑细胞发育：在大脑皮质中，DHA不仅是神经传导细胞的主要成份，也是细胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不会被胃液所消化，而直接进入血液，被肝或脑等器官吸收，而EPA及其他多不饱和脂肪酸含量较少。
4.减少产后抑郁：研究显示，我国50%~75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁，DHA可以降低产后抑郁症的发生率。
5.抑制发炎反应：DHA会抑制发炎前驱物质的形成，所以具有消炎作用。
6.降低血脂肪、预防心脏血管疾病：DHA可降低血液中三酸甘油脂、胆固醇及预防血栓的形成。