手足口病患者的饮食应注意以下几点：
1.给予患者充足的水分：手足口病患者可能会因为口腔疼痛而拒绝进食，导致身体脱水。因此，家长应该让孩子多喝水，以保持身体水分。
2.提供柔软、易消化的食物：手足口病患者的口腔可能会出现溃疡，因此需要选择柔软、易消化的食物，如牛奶、豆浆、粥、面条等。
3.避免辛辣、刺激性食物：手足口病患者的口腔黏膜可能会受到刺激，因此需要避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、芥末、生姜等。
4.增加维生素和矿物质的摄入：手足口病患者的身体需要更多的维生素和矿物质来帮助恢复，因此可以多食用蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物。
5.注意饮食卫生：手足口病是一种传染病，因此需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物。
总之，手足口病患者的饮食需要注意柔软、易消化、富含营养和水分，同时要注意饮食卫生，避免食用辛辣、刺激性食物。如果患者症状严重，应及时就医，并遵循医生的建议进行饮食调整。