脑梗病人可以吃一些保健品，但需要在医生或营养师的指导下选择适合的产品。以下是一些适合脑梗病人的保健品：
1.鱼油：富含欧米伽-3脂肪酸，有助于降低血脂、预防血栓形成，对脑梗病人有一定的益处。
2.大豆卵磷脂：可以乳化、分解油脂，降低血液中胆固醇及中性脂肪的含量，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由脑梗引起的脂肪肝和肝硬化。
3.维生素E：具有抗氧化作用，能保护细胞膜中的不饱和脂肪酸免受自由基的攻击，维持细胞膜的完整性，从而预防脑梗的发生。
4.膳食纤维：可以降低胆固醇的吸收，有助于调节血脂，预防脑梗等心血管疾病。
5.氨基葡萄糖：可以促进软骨细胞的生长和修复，减轻关节疼痛和炎症，对脑梗病人的关节健康有一定的帮助。
需要注意的是，保健品不能替代药物治疗，如果脑梗病人正在服用药物，应咨询医生或营养师，了解保健品与药物之间的相互作用，以免影响药效或产生不良反应。此外，脑梗病人的饮食应保持均衡，多摄入富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质等，同时应限制盐、糖和饱和脂肪的摄入，戒烟限酒。