舌头变大变厚可能是由于以下原因：
1.舌炎：感染、创伤、过敏、维生素缺乏等因素可能导致舌炎，使舌头红肿、增厚。
2.口腔感染：口腔内的细菌感染、病毒感染或真菌感染，如鹅口疮，可能引起舌头肿大。
3.过敏反应：对某些食物、药物或口腔清洁用品过敏，可能导致舌头肿胀。
4.自身免疫性疾病：如系统性红斑狼疮、干燥综合征等自身免疫性疾病，可能影响舌头的正常结构和功能。
5.遗传或先天性疾病：某些遗传或先天性疾病，如巨舌症，可能导致舌头异常增大。
6.内分泌失调：甲状腺功能减退等内分泌失调疾病可能导致舌头水肿。
7.其他原因：如口腔内的肿物、淀粉样变性等也可能引起舌头变化。
治疗方法取决于具体病因。以下是一些可能的治疗措施：
1.针对病因治疗：如感染引起的舌炎需使用抗生素或抗病毒药物；过敏导致的需避免接触过敏原，并使用抗过敏药物；自身免疫性疾病需进行免疫调节治疗等。
2.口腔护理：保持口腔清洁，使用含漱液漱口，避免刺激性食物和饮料。
3.对症治疗：如舌头疼痛可使用止痛药，肿胀明显时可冷敷。
4.调整饮食：避免辛辣、油腻食物，多吃新鲜水果和蔬菜。
5.定期复查：密切关注舌头变化，如有加重或持续不愈，应及时就医复诊。
需要注意的是，舌头变大变厚可能是多种疾病的表现，自行用药可能无法解决根本问题。如果出现舌头异常，建议及时就医，进行详细的口腔检查和相关检查，以确定病因并采取适当的治疗措施。此外，保持良好的口腔卫生习惯、均衡饮食和生活方式对口腔健康也非常重要。